• Adreçada a l’alumnat de 8 a 12 anys, l’exposició vol promoure una alimentació saludable, sostenible i solidària apel·lant a la responsabilitat i al compromís personal, tant a casa com al menjador escolar.
  • Elikabizia celebra la seva quinta edició després d’arribar a 50 centres i 4.000 escolars de diferents col·legis del País Basc i Navarra.
  • Amb el seu projecte educatiu, Ausolan treballa amb l’alumnat per destacar la importància d’una alimentació que beneficiï la salut, cuidi el planeta i doni suport a les persones que ens envolten.

Grupo Ausolan presenta, a través del seu projecte educatiu al menjador escolar, la V edició d’Elikabizia al País Basc i Navarra; una exposició adreçada a estudiants d’entre 8 i 12 anys que vol fomentar hàbits d’alimentació saludables, sostenibles i solidaris entre l’alumnat i la comunitat educativa (pares, educadors…)

Aquesta exposició «és un compromís amb els hàbits de vida saludables, la sostenibilitat i el benestar des de la infància, i s’ha convertit en un recurs educatiu per a tota la comunitat escolar, tant per a l’alumnat com per al professorat i les famílies», assenyalen els responsables del projecte educatiu d’Ausolan al País Basc i Navarra. «La coparticipació i la implicació de tota la comunitat educativa, a més del propi alumnat, és fonamental i clau per fomentar conductes saludables i corresponsables», afegeixen.

Amb tallers i xerrades formatives durant l’horari lectiu i del menjador escolar, Elikabizia ensenya als escolars la importància de cuidar la salut, reduir el malbaratament alimentari i triar productes sostenibles. La campanya proporciona guies de suport al professorat implicat i facilita a les famílies una guia amb claus pràctiques per reforçar aquests hàbits a casa.

La importància del consum responsable i la cura del medi ambient

Com que no es tracta només del que mengem, sinó de com afecta la nostra salut, el planeta i la gent que ens envolta, els principals missatges d’Elikabizia estan alineats amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible de l’Agenda 2030 en tres eixos essencials:

  • Salut: seguir una alimentació basada en productes saludables, sobretot fruita i verdura, menjar una quantitat adequada i aprendre a llegir les etiquetes dels aliments.
  • Medi ambient: conscienciar des de joves sobre la importància d’evitar el malbaratament alimentari per reduir l’impacte, fomentar la solidaritat i optimitzar els recursos.
  • Justícia social: advocar per un consum responsable, alineat amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l’Agenda 2030.

La V edició, que comença avui i es mourà per diferents centres escolars fins a mitjan juny, vol superar les xifres de les edicions anteriors, que van comptar amb uns 4.000 escolars i més de 50 centres adherits als País Basc i Navarra.

Elikabizia s’emmarca en el programa «Cuida la Comida – Zaindu Janaria», amb el qual Ausolan reforça el seu compromís amb la sostenibilitat i el foment d’estils de vida responsables.