Ausolan col·labora en el projecte pilot de menjador comunitari saludable i sostenible de l’ajuntament d’Ansoáin
23 Oct 2024- Una iniciativa que forma part del projecte «Ansoáin, comunitat que cuida» i que va adreçada a persones grans o amb discapacitat. Aquesta iniciativa vol garantir una alimentació saludable i sostenible, i busca potenciar la socialització de les persones que es troben soles.
- La companyia de restauració col·lectiva servirà, cada dia, un menú equilibrat i saludable que compleixi els requisits nutricionals necessaris de cadascuna de les persones grans que formen part de la iniciativa.
- El projecte pilot, pioner a Navarra, tindrà lloc de dilluns a divendres, cada setmana fins al 20 de desembre, i permetrà avaluar la possibilitat de donar continuïtat al servei.
En el marc del programa «Ansoáin comunitat que cuida», l’Ajuntament d’Ansoáin ha posat en marxa un projecte pilot innovador de menjar col·lectiu saludable i sostenible adreçat a persones grans o amb discapacitat. Aquest projecte, pioner a Navarra, a més de garantir una alimentació saludable, promou la socialització entre els participants.
Ausolan jugarà un paper clau en l’execució d’aquesta iniciativa, ja que serà el proveïdor dels menjars a domicili per als usuaris que no puguin desplaçar-se fins al menjador. «Ens ocupem de garantir que les persones seleccionades rebin el seu menú diari a casa, entre les 11 i les 13 h, i que tots els participants puguin beneficiar-se del programa independentment de les seves limitacions de mobilitat», comenta Gotzone Heriz, gerent d’Ausolan a Navarra.
El menú que servei Ausolan inclou plats equilibrats i saludables que compleixen els requisits nutricionals específics de les persones grans. A més, l’empresa s’encarrega de preparar menús adaptats per als usuaris que, per motius mèdics, necessitin una dieta especial, i garanteix, d’aquesta manera, la personalització i l’atenció adequada per a cada usuari.
El projecte pilot tindrà lloc fins al 20 desembre de 2024. En funció dels resultats, s’avaluarà la possibilitat de donar continuïtat a la implementació del servei.